UNIKA Ask

En nyfortolkning af en gammel tradition.

Pr. stk.

Kategori:
Tags: , ,

kr. 92,00

på lager

Ask fremstilles på Troldhede Mejeri. Ask er en nyfortolkning af den klassiske fynske rygeost. Smagen af røg er dog tilsat via saltlage og derefter kommes der pulveriseret aske. Konsistensen er blød, men skærefast.

Arla Unikas produkter er udviklet i samarbejde med passionerede mejerister, eksperimenterende produktudviklere, dygtige kokke, baristaer og nytænkende iværksættere.

MÆLK, Salt, Mælkesyrekultur, Osteløbe (mikrobiel) Røgaroma, Skimmelkultur, Aske (E153).

Allergener: MÆLK

Energi pr. 100g Kcal 437 / KJ 1802

Nærings- og indholdsdeklaration %
Protein 12
Kulhydrat 0,5
– heraf sukker arter 0,5
Fedt 43
Mættede fedtsyrer 27
Salt 1,5

0