UNIKA Gammel Knas
En fornyet version af den dansk havarti.
Pr. 200g
kr. 62,00
På lager
Gammel Knas er modnet i 24 måneder og fremstillet af komælk. Navnet henviser til kombinationen af de knasende proteinkrystaller og den lange modningsperiode. Smagen er sød lidt frugtagtigt, syrlig og salt.
Arla Unikas produkter er udviklet i samarbejde med passionerede mejerister, eksperimenterende produktudviklere, dygtige kokke, baristaer og nytænkende iværksættere.
Pasteuriseret koMÆLK, salt, Mælkesyrekultur, osteløbe (mikrobiel).
Allergener: MÆLK
Energi pr. 100g Kcal 330 / KJ 1340
| Nærings- og indholdsdeklaration | % |
| Protein | 23 |
| Kulhydrat | <0,5 |
| – heraf sukker arter | <0,5 |
| Fedt | 36 |
| Mættede fedtsyrer | 23 |
| Salt | 1,8 |
